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          用心守護“暖心食堂”

          ——山東省乳山市“暖心食堂”工作人員應急救護培訓志愿服務項目側記

          時間:2024-04-02

          近年來,山東省乳山市紅十字會在應急救護培訓工作中突出重點,增強實效,以群眾所需、所盼、所求為出發點,注重基層一線人員的急救知識普及,打通應急救護與群眾之間的“最后一公里”。

          市紅十字會聚焦鄉鎮農村救護知識貧乏、高齡老人容易突發意外的實際,主動謀劃,加強部門協作,以培訓“暖心食堂”工作人員救護技能為突破口,對15個鎮(街)暖心食堂工作人員開展海姆立克急救法和心肺復蘇一對一培訓,同時對各鎮街機關工作人員進行專題培訓,培訓3000余人次,進一步筑牢農村高齡老人安全屏障。

          “小飯碗”裝著“大民生”

          春風和煦,暖陽高照,大孤山鎮石硼楊家村“暖心食堂”內,一片熱鬧景象。幾位志愿者一大早來到這里,切菜、拌餡、和面、搟皮,為老人們包餃子。午飯時間,熱氣騰騰的水餃端上了桌,志愿者與老人圍坐一桌,親切地拉著家常,囑咐他們注意防寒保暖。一餐暖心飯,讓老年人幸福感滿滿。

          “小飯碗”裝著“大民生”?!芭氖程谩笔侨樯绞性谵r村(社區)開辦的,為老年人提供安全、優質、衛生、便利的餐飲服務場所,解決了許多高齡、孤寡老人群體的吃飯問題,大大提升了老年人居家養老的幸福指數。

          乳山市現有60周歲以上老年人17萬名,且大部分生活在農村。近年來,為解決老年人吃飯難題,乳山市實施“幸福餐桌三年建設”行動,不斷統一思想、凝聚共識,創新幸福餐桌綜合監管,實現長效運營的目標,從而進一步優化營商環境。截至2023年8月,全市建成“暖心食堂”156處,覆蓋了82.5%的城鄉社區,年均服務老年人81.4萬余人次。

          “全市15個鎮街,150多家‘暖心食堂’,盡快保質保量達到培訓全覆蓋,讓食堂工作人員面對突發情況時能及時處理?!边@是乳山市紅十字會在謀劃應急救護培訓志愿服務項目時亟需解決的問題。

          乳山市紅十字會構建起“救在身邊+生命教育”工作聯動格局,在推動救護培訓工作上形成整體合力,高效完成全覆蓋目標。在項目實施過程中,市紅十字會聯動鎮政府開展“暖心食堂”工作人員集中培訓,縮短培訓周期,并對各鎮機關干部進行救護培訓,讓機關干部成為救護知識宣傳員;聯動市委組織部在全市村干部培訓班上加入應急救護課程,用線上和線下相結合的方式,對2000余名村干部普及急救知識,由村干部重視引導食堂工作人員重視;聯動市融媒體通過電視臺、網站、微信等多種形式對應急救護培訓工作進行廣泛宣傳,傳播應急救護理念和常識,使應急救護培訓由“要我學”變為“我要學”。

          志愿服務項目也從單一的講授應急救護知識技能,拓展為針對老年人的綜合課堂。在開展應急救護培訓的同時,市紅十字會聯合市民政局、民生銀行等單位的志愿者,為老人講解低保、特困、殘疾人等救助補貼政策,講解如何防騙、如何正確應對常見騙術等知識,得到“暖心食堂”工作人員和老人們的廣泛好評。

          “大白話”講出“大道理”

          “我們要用大白話講出大道理,讓群眾能聽懂,愿意聽,學得會,就像心肺復蘇抬起額頭的角度,咱別總說是90度,就跟他們說‘抬到鼻孔朝天’,他們就懂了……”在一次救護培訓師資座談會上,志愿者講師王曉莉分享自己的培訓經驗。

          有好老師才能教出好學生,優秀的師資團隊是“暖心食堂”工作人員應急救護培訓志愿服務項目順利開展的前提和保障。乳山市紅十字會廣泛吸納社會專業志愿者,發揮各專業救援人員和志愿者的專業優勢,建立專業素質高、多層次多領域、管理標準規范的培訓師資隊伍。選拔15名志愿者參加為期7天的省級救護師資培訓,全部考試合格取得了救護培訓師資證書,組建起了省級專業師資力量;組織8期師資志愿者座談交流會,集中學習紅十字生命教育相關知識,安排師資志愿者交流講課心得,取長補短,互促共進;根據師資志愿者的職業及特長,進行分組,規定年度教學任務,以教促學,教學相長,提升師資整體素質。

          “對,按壓的位置是兩乳頭連線中央的位置,01、02、03……30,再做兩次人工呼吸……”師資志愿者一對一手把手地指導“暖心食堂”工作人員進行心肺復蘇。

          “老師,學這個真好,如果食堂有老人發生意外情況,我們知道應該怎么去救他們……”課堂上,工作人員紛紛表示。

          為了讓食堂工作人員學得會,記得牢,市紅十字會結合“暖心食堂”人員工作特點,確定救護培訓志愿活動內容,通過教授“一看二喊三救”救護程序,強化了暖心食堂工作人員對急救順序的記憶,強調了黃金救命四分鐘、判斷現場安全、做好自我防護以及撥打120的重要性。

          培訓后,救護培訓師資還會對參訓人員進行一對一指導,糾正不規范操作,保證工作人員掌握急救技能。同時設置互動環節,在回答問題、親自操作心肺復蘇等環節準備小獎品進行互動,變被動接受為主動學習。為鞏固培訓實效,市紅十字會錄制了救護培訓公開課,便于暖心食堂工作人員反復觀看,真正讓食堂工作人員聽得懂,能領會,可操作。

          截至目前,市紅十字會已經完成了全市15個鎮街“暖心食堂”培訓全覆蓋,培訓3000余人次,筑牢了老年人就餐的安全保障。

          乳紅

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